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제 목   다이어트 최고 도우미 "물"
작성자   관리자 작성일   2004-01-08
 
  어떤 다이어트 방법을 사용하든지간에 물을 많이 마셔야 체중 감량 효과가 높다는 연구 결과가 "임상내분비학 및 대사 저널" 12월호에 발표됐다. 물을 섭취하게 되면 열량 소비 속도가 빨라져 그 만큼 체중 감소효과가 있다는 것이다.

대부분의 다이어트 방법들은 하루에 적어도 200cc 컵으로 8잔 이상의 물을 마시라고 권하고 있지만, 이러한 습관이 체중 감소에 실제로 도움을 주는지에 대해서는 알려진 바 없었으나 이번 연구를 통해 물을 많이 마시는 것이 체중감소에 효과적이라는 사실이 드러났다.

독일 베를린의 프란츠-폴하르트 임상연구센터의 연구진은 비만이 아닌 건강한 성인 남녀 각각 일곱 명에게 약500cc의 물을 마시게 한 후, 이들의 대사율을 측정하였다. 분석결과 물을 마시고 난 후 남녀 모두 대사율이 30%씩 증가한 것으로 나타났다. 이러한 현상은 물을 마신지 10분 내에 일어났고, 30~40분 후에 최고조에 달했다.

사용된 에너지의 40%는 섭취한 물의 온도를 데우는데 사용된 것으로 분석되었다. 이에 따라 연구진은 일년 동안 매일 1.5리터의 물을 마시는 사람은 2.3kg의 감량효과를 누릴 수 있을 것이라고 밝혔다.

그러나 이번 연구결과에 대해 레슬리 본치 박사는 "물 섭취량 증가에 따른 에너지 소모 보다는 물을 마심으로 인해 "포만감"을 느껴 음식 섭취량을 줄이게 되는 것이 체중감소에 더 큰 효과를 가져올 것"이라고 반박했다.



뉴시스 발췌
 
 
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